Банкетне меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
гр грн
Курка "Галантин" 1кг 573
Фарширована щука 1кг 762
Фарширований короп 1кг 691
Сьомга в млинцях 180 169
Оселедець з картоплею 300 75
Риба в клярі з соусом Тар-тар 170/50 123
Рулет із скумбрії з лососем 100 149
Рулет сирний з куркою 100 54
Тарілка банкетна м'ясна 350 299
телятини, курки, буженина свинна/яловичина, ковбаса домашня
Язик під соусом "Хрін" 70/40 89
Торт печінковий 450 162
Асорті свіжих овочів та зелені 350 132
Соління домашні 600 145
томати та огірки власного посолу, квашена капуста та морква по-корейськи власного виробництва, маринована слива
Закуска з баклажан 200 99
чорнослив, морква по-корейськи, сир с часником
Волован 1 шт 10
CАЛАТИ
З баклажаном гриль та Моцарелою 180 120
баклажани-гриль, Моцарела, томати, рукола, салатна заправка, волоський горіх
Капрезе 200 130
свіжі томати, Моцарела, базилік, соус Песто
Оселедець під шубою 250 87
Олів'є з новми нотками 290 124
Цезар зі смаженим лососем 200 182
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ ТА ГАРНІРИ
Еклери з куркою та грибами 120 83
Еклери з Моцарелою та білими грибами 120 83
Еклери зі шпинатом та твердим сиром 120 83
Сьомга у листковому тісті 220 235
Картопля запечена у беконі 220 67
Асорті млинців 650 231
млинці з м'ясом, з грибами, з шпинатом та сиром
Жюл'єн в млинці 1шт/140 61
Жюл'єн асорті 150 75
Закуска "Домашня" 400 161
деруни з домашньою ковбасою
Свинина фарширована грибами з томатною сальсою 250 135
Голубці 200 71
Перець фарширований під сиром 200 89
Котлета по-київськи 140 82
Курячий рулет з в'яленими томатами з сирно-вершковим 150/100 171
Куряче філе запечене в беконі 220 135
Крученики з курки 150 102
з печерицями/з солоним огірком
Крученики зі свинини 150 116
з печерицями
Крученики з яловичини 150 133
з чорносливом/з солоним гірком
Картопля смажена з білими грибами 300 128
Картопля відварна зі смаженими грибами 300 73
Картопля відварна з кропом та вершковим маслом 200 34
Овочі гриль 400/20/20 162
кабачки, кукурудза, перець болгарський, печериці, черрі, майонез, горчиця
ОСНОВНІ СТРАВИ
Курка запечена 200 99
з грибами/ з цибулею/ з томатами/ з ананасом
Телятина запечена з томатами та сиром 180 124
Свинина запечена  200 121
з грибами/ з томатами/ з цибулею/ з ананасом
Рулет зі свинини з картоплею  1 кг 733
смажена/ варена/ молода
Скумбрія гриль 1 шт 210
Лосось під соусом з білих грибів 100/80 264
Лосось з томатами і фетою 150 223
Філе тілапії запечене з томатами та сиром 180 99
Філе тілапії запечене з грибами та сиром 180 99
Сет рибний 550/100 718
філе сьомги, філе тілапії, скумбрія гриль, креветки, соус тар-тар та часниковий
                 НАПОЇ
Узвар 1л 60
Компот фруктовий 1л 70
Лимонад класичний 1л 96
*Ціни вказані в національній валюті – гривні