Банкетне меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
гр грн
Курка "Галантин" 1кг 799
Фарширована щука 1кг 860
Фарширований короп 1кг 916
Сьомга в млинцях 180 218
Оселедець з картоплею 300 85
Риба в клярі з соусом Тар-тар 170/50 168
Рулет із скумбрії з лососем 100 177
Рулет сирний з куркою 100 72
Тарілка банкетна м'ясна 350 370
телятини, курки, буженина свинна/яловичина, ковбаса домашня
Язик під соусом "Хрін" 70/40 130
Торт печінковий 450 194
Асорті свіжих овочів та зелені 350 150
Соління домашні 600 145
томати та огірки власного посолу, квашена капуста та морква по-корейськи власного виробництва, маринована слива
Закуска з баклажан 200 104
чорнослив, морква по-корейськи, сир с часником
Волован 1 шт 10
CАЛАТИ
З баклажаном гриль та Моцарелою 180 127
баклажани-гриль, Моцарела, томати, рукола, салатна заправка, волоський горіх
Капрезе 200 161
свіжі томати, Моцарела, базилік, соус Песто
Оселедець під шубою 250 95
Олів'є з новми нотками 290 144
Цезар зі смаженим лососем 200 256
З хамоном 200 171
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ ТА ГАРНІРИ
Еклери з куркою та грибами 120 109
Еклери з Моцарелою та білими грибами 120 109
Еклери зі шпинатом та твердим сиром 120 109
Сьомга у листковому тісті 220 296
Картопля запечена у беконі 220 78
Асорті млинців 650 257
млинці з м'ясом, з грибами, з шпинатом та сиром
Жюл'єн в млинці 1шт/140 81
Жюл'єн асорті 210 138
Закуска "Домашня" 400 204
деруни з домашньою ковбасою
Свинина фарширована грибами з томатною сальсою 250 162
Голубці 200 83
Перець фарширований під сиром 200 101
Котлета по-київськи 140 98
Курячий рулет з в'яленими томатами з сирно-вершковим 150/100 219
Куряче філе запечене в беконі 220 157
Крученики з курки 150 115
з печерицями/з солоним огірком
Крученики зі свинини 150 141
з печерицями
Крученики з яловичини 150 149
з чорносливом/з солоним гірком
Картопля смажена з білими грибами 300 154
Картопля відварна зі смаженими грибами 300 111
Картопля відварна з кропом та вершковим маслом 200 65
Овочі гриль 400/20/20 184
кабачки, кукурудза, перець болгарський, печериці, черрі, майонез, горчиця
ОСНОВНІ СТРАВИ
Курка запечена 200 111
з грибами/ з цибулею/ з томатами/ з ананасом
Телятина запечена з томатами та сиром 180 145
Свинина запечена  200 131
з грибами/ з томатами/ з цибулею/ з ананасом
Рулет зі свинини з картоплею  1 кг 742
смажена/ варена/ молода
Скумбрія гриль 1 шт 264
Лосось під соусом з білих грибів 100/80 299
Лосось з томатами і фетою 150 270
Філе тілапії запечене з томатами та сиром 180 162
Філе тілапії запечене з грибами та сиром 180 162
Судак під вершковим соусом 200 223
Сет рибний 550/100 864
філе сьомги, філе тілапії, скумбрія гриль, креветки, соус тар-тар та часниковий
                 НАПОЇ
Узвар 1л 60
Компот фруктовий 1л 70
Лимонад класичний 1л 144
*Ціни вказані в національній валюті – гривні