Банкетне меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
гр грн
Курка "Галантин" 1кг 853
Фарширована щука 1кг 860
Фарширований короп 1кг 916
Сьомга в млинцях 180 218
Оселедець з картоплею 300 96
Риба в клярі з соусом Тар-тар 170/50 173
Рулет із скумбрії з лососем 100 187
Рулет сирний з куркою 100 81
Тарілка банкетна м'ясна 210/40 246
 буженина свинна/яловичина, пафіна запечена
Язик під соусом "Хрін" 70/40 131
Торт печінковий 450 215
Асорті свіжих овочів та зелені 350 157
Соління домашні 600 148
томати та огірки власного посолу, квашена капуста та морква по-корейськи власного виробництва, маринована слива
Закуска з баклажан 200 105
чорнослив, морква по-корейськи, сир с часником
Волован 1 шт 10
CАЛАТИ
З баклажаном гриль та Моцарелою 180 130
баклажани-гриль, Моцарела, томати, рукола, салатна заправка, волоський горіх
Капрезе 200 168
свіжі томати, Моцарела, базилік, соус Песто
Оселедець під шубою 250 95
Олів'є з новми нотками 290 162
Цезар зі смаженим лососем 200 259
З хамоном 200 184
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ ТА ГАРНІРИ
Еклери з куркою та грибами 120 122
Еклери з Моцарелою та білими грибами 120 122
Еклери зі шпинатом та твердим сиром 120 122
Сьомга у листковому тісті 220 306
Картопля запечена у беконі 220 87
Асорті млинців 650 324
млинці з м'ясом, з грибами, з шпинатом та сиром
Жюл'єн в млинці 1шт/140 87
Жюл'єн асорті 210 144
Закуска "Домашня" 400 230
деруни з домашньою ковбасою
Свинина фарширована грибами з томатною сальсою 250 174
Голубці 200 98
Перець фарширований під сиром 200 101
Котлета по-київськи 140 112
Курячий рулет з в'яленими томатами з сирно-вершковим 150/100 231
Куряче філе запечене в беконі 220 168
Крученики з курки 150 123
з печерицями/з солоним огірком
Крученики зі свинини 150 147
з печерицями
Крученики з яловичини 150 149
з чорносливом/з солоним гірком
Картопля смажена з білими грибами 300 161
Картопля відварна зі смаженими грибами 300 120
Картопля відварна з кропом та вершковим маслом 200 65
Овочі гриль 400/20/20 184
кабачки, кукурудза, перець болгарський, печериці, черрі, майонез, горчиця
ОСНОВНІ СТРАВИ
Курка запечена 200 117
з грибами/ з цибулею/ з томатами/ з ананасом
Телятина запечена з томатами та сиром 180 151
Свинина запечена  200 142
з грибами/ з томатами/ з цибулею/ з ананасом
Рулет зі свинини з картоплею  1 кг 799
смажена/ варена/ молода
Скумбрія гриль 1 шт 289
Лосось під соусом з білих грибів 100/80 339
Лосось з томатами і фетою 150 298
Філе тілапії запечене з томатами та сиром 180 166
Філе тілапії запечене з грибами та сиром 180 166
Судак під вершковим соусом 200 235
Сет рибний 550/100 947
філе сьомги, філе тілапії, скумбрія гриль, креветки, соус тар-тар та часниковий
                 НАПОЇ
Узвар 1л 60
Компот фруктовий 1л 70
Лимонад класичний 1л 144
*Ціни вказані в національній валюті – гривні