Банкетне меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
гр грн
Курка "Галантин" 1кг 896
Фарширована щука 1кг 952
Фарширований короп 1кг 940
Сьомга в млинцях 180 241
Оселедець з картоплею 300 112
Риба в клярі з соусом Тар-тар 170/50 173
Рулет із скумбрії з лососем 100 206
Рулет сирний з куркою 100 91
Тарілка банкетна м'ясна 210/40 276
 буженина свинна/яловичина, пафіна запечена
Язик під соусом "Хрін" 70/40 150
Торт печінковий 450 290
Асорті свіжих овочів та зелені 350 192
Соління домашні 600 148
томати та огірки власного посолу, квашена капуста та морква по-корейськи власного виробництва, маринована слива
Закуска з баклажан 200 120
чорнослив, морква по-корейськи, сир з часником
Волован 1 шт 10
CАЛАТИ
З баклажанами гриль та Моцарелою 180 131
баклажани-гриль, Моцарела, томати, рукола, салатна заправка, волоський горіх
Капрезе 200 176
свіжі томати, Моцарела, базилік, соус Песто
Олів'є з новими нотками 290 173
Цезар зі смаженим лососем 200 285
З хамоном 200 204
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ ТА ГАРНІРИ
Еклери з куркою та грибами 120 128
Еклери з Моцарелою та білими грибами 120 128
Еклери зі шпинатом та твердим сиром 120 128
Сьомга у листковому тісті 220 322
Картопля запечена з беконом 220 100
Асорті млинців 650 352
млинці з м'ясом, з грибами, з шпинатом та сиром
Жульєн в млинці 1шт/140 96
Жульєн асорті 210 156
Закуска "Домашня" 400 240
деруни з домашньою ковбасою
Свинина фарширована грибами з томатною сальсою 250 204
Голубці 200 99
Перець фарширований під сиром 200 108
Котлета по-київськи 140 127
Куряче філе запечене в беконі 220 205
Крученики з курки 150 139
з печерицями/з солоним огірком
Крученики зі свинини 150 176
з печерицями
Картопля смажена з білими грибами 300 193
Картопля варена зі смаженими грибами 300 131
Картопля варена з кропом та вершковим маслом 200 40
Овочі гриль 340/30 194
стрючкова квасоля, кукурудза, перець болгарський, печериці, черрі, майонез, гірчиця
ОСНОВНІ СТРАВИ
Курка запечена 200 131
з грибами/ з цибулею/ з томатами/ з ананасом
Телятина запечена з томатами та сиром 180 169
Свинина запечена  200 177
з грибами/ з томатами/ з цибулею/ з ананасом
Рулет зі свинини з картоплею  1 кг 868
смажена/ варена/ молода
Скумбрія гриль 1 шт 305
Лосось під соусом з білих грибів 100/80 339
Лосось з томатами і фетою 150 298
Філе тілапії запечене з томатами та сиром 180 169
Філе тілапії запечене з грибами та сиром 180 169
Судак під вершковим соусом 200 235
Сет рибний 550/100 1003
філе сьомги, філе тілапії, скумбрія гриль, креветки, соус тар-тар та часниковий
                 НАПОЇ
Узвар 1л 70
Компот ягідний 1л 70
Лимонад класичний 1л 146
*Ціни вказані в національній валюті – гривні