Банкетне меню

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
гр грн
Курка "Галантин" 1кг 634
Фарширована щука 1кг 765
Фарширований короп 1кг 820
Сьомга в млинцях 180 169
Оселедець з картоплею 300 85
Риба в клярі з соусом Тар-тар 170/50 126
Рулет із скумбрії з лососем 100 149
Рулет сирний з куркою 100 69
Тарілка банкетна м'ясна 350 329
телятини, курки, буженина свинна/яловичина, ковбаса домашня
Язик під соусом "Хрін" 70/40 124
Торт печінковий 450 165
Асорті свіжих овочів та зелені 350 132
Соління домашні 600 145
томати та огірки власного посолу, квашена капуста та морква по-корейськи власного виробництва, маринована слива
Закуска з баклажан 200 104
чорнослив, морква по-корейськи, сир с часником
Волован 1 шт 10
CАЛАТИ
З баклажаном гриль та Моцарелою 180 120
баклажани-гриль, Моцарела, томати, рукола, салатна заправка, волоський горіх
Капрезе 200 140
свіжі томати, Моцарела, базилік, соус Песто
Оселедець під шубою 250 95
Олів'є з новми нотками 290 132
Цезар зі смаженим лососем 200 198
 
З хамоном 200 151
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ ТА ГАРНІРИ
Еклери з куркою та грибами 120 86
Еклери з Моцарелою та білими грибами 120 86
Еклери зі шпинатом та твердим сиром 120 86
Сьомга у листковому тісті 220 237
Картопля запечена у беконі 220 73
Асорті млинців 650 231
млинці з м'ясом, з грибами, з шпинатом та сиром
Жюл'єн в млинці 1шт/140 64
Жюл'єн асорті 150 80
Закуска "Домашня" 400 170
деруни з домашньою ковбасою
Свинина фарширована грибами з томатною сальсою 250 141
Голубці 200 73
Перець фарширований під сиром 200 91
Котлета по-київськи 140 86
Курячий рулет з в'яленими томатами з сирно-вершковим 150/100 171
Куряче філе запечене в беконі 220 156
Крученики з курки 150 112
з печерицями/з солоним огірком
Крученики зі свинини 150 120
з печерицями
Крученики з яловичини 150 149
з чорносливом/з солоним гірком
Картопля смажена з білими грибами 300 134
Картопля відварна зі смаженими грибами 300 74
Картопля відварна з кропом та вершковим маслом 200 65
Овочі гриль 400/20/20 162
кабачки, кукурудза, перець болгарський, печериці, черрі, майонез, горчиця
ОСНОВНІ СТРАВИ
Курка запечена 200 111
з грибами/ з цибулею/ з томатами/ з ананасом
Телятина запечена з томатами та сиром 180 138
Свинина запечена  200 127
з грибами/ з томатами/ з цибулею/ з ананасом
Рулет зі свинини з картоплею  1 кг 735
смажена/ варена/ молода
Скумбрія гриль 1 шт 221
Лосось під соусом з білих грибів 100/80 299
Лосось з томатами і фетою 150 223
Філе тілапії запечене з томатами та сиром 180 127
Філе тілапії запечене з грибами та сиром 180 127
Сет рибний 550/100 732
філе сьомги, філе тілапії, скумбрія гриль, креветки, соус тар-тар та часниковий
                 НАПОЇ
Узвар 1л 60
Компот фруктовий 1л 70
Лимонад класичний 1л 136
*Ціни вказані в національній валюті – гривні